発酵×薬膳講座 全5回(クリックで詳しい案内へ) 

塩麹・甘麹・出汁麹・醤油麹・納豆麹のレクチャーと、それを活用した薬膳レッスンです
お野菜やお肉をおいしく食べるコツと簡単にできるパンを作ります。発酵調味料はレッスン時に作って持ち帰れます

第一回:塩糀レッスン・活用レシピ

第二回:醤油麹作成・活用レシピ

第三回:甘糀の作り方・活用レシピ

第四回:出汁麹の作り方・中華アレンジレッスン

第五回:納豆麹の作り方・自家製ヨーグルト株分け・スパイスカレーレッスン

 

一括支払いで1回あたりの受講料が6000円→5400円と10%オフ

5400×5=27000円

とお得♪講座開催の2週間前までにお振込みください

都度払いですと6000円です

手作り食品講座 (クリックで詳しい案内へ) 

 

無添加ハム&フォカッチャレッスン 5000円

色々燻製&アレンジ料理レッスン5000円

柚子胡椒&ゆず味噌作り&活用レシピ 6000円

手作りキムチと韓国料理レッスン 6000円

 

レギュラーレッスン(クリックで詳しい案内へ) 

季節の養生薬膳レッスン 4000円

パーティに使える華やかクリスマス薬膳料理 6000円

3時間でできる簡単薬膳おせち 8000円