教室案内
パン倶楽部のこだわり
・単発レッスン・・・・お好きなパンをお好きな時に受講できるフリー予約制
（予約状況は予定表をごらんください）
・開講日・・・・月、火、金、土の１０：００～１３：００
※午後開催はご相談ください
・少人数制・・・・１～４人までのプライベートレッスンでパン作りが全く初めての方でもじっくり指導いたします
・ リピーター割引やお得なチケットなど継続してがんばる人を応援しています
・パン教室を開業したい人向けの開業講座もあります
・焼いたパンと持ち帰り用の生地と試食時の野菜メニューで軽くランチができます
★★★お子様連れで参加の方へお願い★★★（必読）
①現在はお友達と２組以上で予約の場合のみ予約可能ですが、おんぶ紐やだっこ紐など持参の上ぐずったときはなるべくすぐに抱いてあげてくださいね
②そしてお子様が歩き出す1歳すぎからはさらに目を離しますと危険ですので（オーブンなどもありますので火傷をしてはいけませんので）保護者の方が監督ください。
③お子様同士のトラブルのないようにレッスン中も怪我などお互いにさせないように注意をお願いします。小さいねんねの赤ちゃんもいてますので２～３才のお子様などは1度レッスンの様子をみて今後お断りすることもあります
④あと飲食なども歩きながらさせたりしないでください。子供部屋での飲食も禁止しております
・以上のマナーを守っていただける方のみお越しいただいております。みなさんが気持ちよくパンを習えるようがんばっていきますのでご協力お願いいたします
持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル、直径２０ｃｍ深さ１０ｃｍくらいの容器（生地を持ち帰ります）
その他
御予約の取り消し御変更については7日前までに御連絡してください。
それ以降の取り消し御変更については材料等の準備によりキャンセル料を
頂戴いたしますので御了承の程宜しくお願い致します。
直前のキャンセル変更等、メールでのご連絡はご遠慮ください。
*７日前まで変更はキャンセル料なし(1回のみ）、7日以内～は1000円
*３日前より ２０００円
*当日 講習料金全額
*なお日程変更は7日前ならＯＫですがそれ以降ではキャンセル料をいただきます
キャンセル料を振り込みいただけない場合は今後の予約をお断りしております
お問い合わせや申し込みはこちらからどうぞ。
材料について
南部小麦
タンパク含量：10.5±0.5% 灰分：0.46%（あくまで目安となさってください。）
食パン、菓子パン、ロールパンなどオールマイティに使える国産小麦です。小麦粉独特のえぐみが少なく、あっさりとした風味です。ホシノ天然酵母や白神こだま酵母など、天然酵母との相性も良いです。
１ｋｇ350円で販売してますよ
四つ葉の砂糖
洗双糖を使用していましたが種子島のさとうきびを搾った四つ葉のお砂糖に変更いたしました。名前が変わっただけでカルシウムや鉄分などのミネラル分が豊かなおいしいお砂糖です。
卵
「土のめぐみ」さんから毎週配達される「おひさまたまご」を使用。
産卵日から２週間（冬場は３週間）は、産みたてのそのままを生でおいしく食べていただけます。
さらに２週間たったそのあとから、まだ約２週間は火を通していただければOKなんです。（計約一ヶ月ですね）
めっちゃおいしいですよ～♪
塩
「シママース」を使用。輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、じっくりと煮詰めて造りました。単なる塩化ナトリウムだけでなく、Ca.Mg.Kなどが含まれています。
酵母
ホシノ天然酵母を使用しています 。初心者の方でも手軽に天然酵母パンが作れます。
50ｇ200円で販売してますのでおっしゃってくださいね♪