発酵食と手作り食品を学べる料理教室&禁煙の料理店「糀とわたし。」

糀とわたし。店舗のHP

禁煙の空間で愉しむこだわりの純米酒と糀や発酵食・薬膳を盛り込んだからだに嬉しい手料理の居酒屋です

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教室を開講して13年、やっと子どもの時からの夢の自分のお店を持つことになりました

 

禁煙で靴を脱いで入るスタイル♪

靴を脱ぐので小さなお子様がハイハイしても安心です

 

昼間の店内はこんな感じで明るい感じです

 

名物は市場に出回らない店主が独自のルートで仕入れる長崎の無菌豚を使用した低温調理のハムやローストポーク・燻製など

 

そして厚切りの豚を使った肉好きにはたまらない

 

肉厚のとんぺい焼きも人気です

そして本場四川に行くほどの麻婆豆腐が好きな店主の作る鉄板麻婆が大人気メニューです

お酒も実際に試飲して「これはおいしい」と思ったものを取り揃えております

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糀とわたし。アクセス方法

地下鉄今里筋線「清水」駅1番出口(エレベーターが楽です)をでてすぐ右折すると歯科医院があります。それを左手に見ながら直進です
約5分で到着です

京阪千林駅の改札をでて右折するとタバコ屋が見えて右折して高架下をくぐります。
少し長いですがどこにも曲がらず道なりに進んでください。
すると清水駅が見えてきます。駅と歯科医院の間を直進で合計10分ほど歩きます
千林商店街はとっても野菜が安いのでぜひ寄り道して帰ってくださいね

車でのアクセス方法

大阪市旭区清水4-12-5で検索すると出ますが一方通行が多い道です
店舗の向かいに500円パーキングがありますが人気のため、1台くらいしか空いてないときもあります。
付近にも500円パーキングがありますのでお早目にお越しくださいね